Esplora il nuovo orizzonte dell’olio vergine extra a Trieste
Dal 14 al 16 marzo, Trieste diventa il fulcro di un evento internazionale imperdibile, in grado di trasformare il panorama dell’olio di alta qualità. Olio Capitale si impone come l’appuntamento essenziale per professionisti e appassionati, offrendo una vetrina globale dove esperienze, tecnologie e tradizione si incontrano per innovare il settore.
Un evento dalle dimensioni globali
Con la partecipazione di oltre 200 espositori e la competizione di 176 oli, questo appuntamento rappresenta una rara opportunità per osservare da vicino le eccellenze e le novità del mercato. La manifestazione ospita sia marchi consolidati che giovani realtà emergenti, creando un ambiente vibrante dove nuove tendenze si sviluppano grazie all’integrazione di metodi tradizionali e innovazioni moderne.
Focus su innovazione e pratiche ecocompatibili
L’evento non è solo una celebrazione dei sapori autentici, ma anche una piattaforma di approfondimento sulle tecniche produttive sostenibili. I partecipanti potranno seguire workshop interattivi e seminari che illustrano le metodologie ecologiche più all’avanguardia, affrontando in modo concreto le sfide ambientali del nostro tempo.Tra gli argomenti trattati, si evidenziano l’uso di tecnologie green e l’adozione di procedure di lavorazione a basso impatto ambientale.
Esperienze immersive e networking professionale
- sessioni di degustazione guidata per esplorare le caratteristiche uniche di ogni olio
- Incontri diretti con esperti e produttori per scoprire le novità e le strategie innovative
- Panel e workshop che promuovono lo scambio di idee e la condivisione di best practices
Questa manifestazione offre l’opportunità a imprenditori, chef e curiosi di immergersi in un ambiente stimolante dove la tradizione si sposa con la modernità, aprendo la strada a nuove collaborazioni e opportunità di crescita personale e professionale.
Preparati a tuffarti in un mondo in cui ogni dettaglio è studiato per stimolare l’ispirazione,promuovere l’innovazione e valorizzare la qualità straordinaria dell’olio vergine extra,simbolo di eccellenza e passione riconosciuta a livello internazionale.
